Verum Cacao Energize wafels met rood fruit

Verum Cacao Energize wafels met rood fruit

Toe aan een nieuw brunch ideetje? Dat dachten wij ook. Freunden en freundinnen, met liefde presenteren wij hier het goddelijke wafelrecept van onze Thamar.

Thamar, beter bekend als @thamargoesbananas op Instagram, vertelt hieronder over haar nieuwe recept in combinatie met onze koffie. Yummie.

Deze knappere wafels zijn niet alleen heerlijk, maar bevat ook nog eens gezonde ingrediënten. In dit recept wordt ook de Verum Cacao Energize gebruikt, waardoor je een goede lading vitamine en superfoods binnenkrijgt. Wafeltjes zijn nooit meer hetzelfde.

Benodigdheden:

  • 150 g Griekse yoghurt 1% of magere kwark
  • 2 eieren
  • 60 g bloem
  • 1/2 zakje bakpoeder
  • 1 zakje (á 7 g) Verum Cacao Energize 
  • Zoetstof naar smaak
  • Rood fruit, zoals aardbeien, frambozen etc.

Stappenplan:

  1. Meng de Griekse yoghurt of kwark en de eieren.

  2. Voeg de bloem, bakpoeder en Verum Cacao Energize toe en mix dit tot een egaal beslag. Breng dit goedje op smaak met een zoetstof naar smaak.

  3. Verwarm het wafelijzer en vet deze in met een klein beetje olie of bakspray.

  4. Bak de wafels binnen zo'n 3 minuten goudbruin en gaar en serveer deze met het rode fruit en eventueel extra yoghurt/kwark. NOMNOMNOM.
Terug naar blog